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Soluzioni per la conformità FSMA di SGS – una gamma di servizi completa per aiutarvi a soddisfare i requisiti FSMA.

Il Food Safety Modernization Act (FSMA) dell'agenzia statunitense Food and Drug Administration (FDA) è la riforma più radicale delle normative sulla sicurezza alimentare in oltre 70 anni. Si applica a tutte le strutture di produzione, trattamento, imballaggio o conservazione di alimenti per esseri umani o animali. Sono soggetti all’FSMA anche gli agricoltori di prodotti freschi, gli importatori statunitensi, gli spedizionieri, i destinatari, i caricatori e i corrieri che trasportano alimenti negli Stati Uniti. Se la vostra attività rientra in questi ambiti, deve soddisfare tutti gli elementi applicabili del regolamento.

Possiamo aiutarvi ad assicurare la conformità in tutte le vostre strutture alimentari e nella catena di fornitura con una gamma completa di certificazioni FSMA e servizi di audit, analisi, verifica dei fornitori, formazione e tecnici.

Certificazione

SGS offre la certificazione FSMA del Programma Importatori Volontari Qualificati (VQIP), la certificazione accreditata di terza parte riconosciuta dalla FDA. La certificazione è disponibile per i fornitori esteri ed è un requisito indispensabile per il VQIP, che consente l’ingresso rapido di alimenti negli Stati Uniti.

Inoltre, offriamo la certificazione FSMA del Programma di verifica dei fornitori esteri (FSVP), un programma accreditato e non regolato dalle normative FSMA, al contrario di quanto accade per VQIP. La certificazione si applica alle strutture al di fuori degli Stati Uniti ed è utile ai fini della verifica dei fornitori, consentendo alle aziende di dimostrare la conformità a FSMA.

Audit

Siamo in grado di offrire audit FSMA per i controlli preventivi, la conformità degli importatori e l’adulterazione intenzionale (tutela alimentare). Questi audit possono essere utilizzati come pre-valutazioni, gap audit o audit dei fornitori e sono ottimizzati per ridurre la necessità di audit multipli.

Analisi

Grazie alla nostra rete globale di laboratori alimentari, possiamo aiutarvi a soddisfare i requisiti FSMA in materia di monitoraggio ambientale, analisi dell'acqua, catena di fornitura e gestione degli allergeni. Con un’ampia varietà di protocolli ed esperienza nelle analisi FSMA, possiamo fornirvi tutti i servizi di cui avete bisogno per le vostre necessità nell’ambito dell’analisi degli alimenti e dei mangimi per animali.

Verifica e approvazione dei fornitori

Transparency-One è la piattaforma di conformità FSMA che facilita il percorso verso la conformità a FSMA automatizzando la verifica e l’approvazione dei fornitori. Possiamo aiutarvi a tenere traccia degli ingredienti ad alto rischio fino all’origine, con servizi di informazioni sui fornitori e gestione dei documenti, reporting e approvazioni.

Formazione

Il nostro nuovo programma completo di formazione FSMA aiuterà voi e i vostri dipendenti a comprendere e soddisfare i nuovi regolamenti nella loro complessità. Siamo fornitori di formazione per produttori e fornitori di alimenti per esseri umani e animali, importatori di generi alimentari e agricoltori di prodotti freschi. I nostri corsi sono disponibili in modalità frontale oppure online.

Supporto tecnico

Se siete proprietari o gestori di una struttura negli Stati Uniti, oppure se siete un importatore soggetto al regolamento FSMA, siete soggetti a requisiti come audit, valutazione dei rischi, analisi, etichettatura, gestione della catena di fornitura, formazione e altro. La nostra gamma completa di servizi di supporto tecnico FSMA vi può aiutare a rendere il percorso verso la conformità più agevole.

Per saperne di più sulle nostre soluzioni FSMA, contattateci oggi stesso.