Servizi di formazione Formazione FSMA
Scoprite come rispettare i requisiti del Food Safety Modernization Act statunitense (FSMA) con la formazione FSMA da SGS.

Con l’obiettivo di disciplinare la catena di fornitura degli alimenti, la FMSA costituisce la più profonda riforma negli ultimi 70 anni delle norme sulla sicurezza alimentare negli USA. La normativa sposta la prospettiva sulla sicurezza alimentare dalla reazione alla prevenzione delle contaminazioni e pone nuovi obblighi per i produttori di alimenti, le strutture e gli importatori statunitensi e internazionali. Per poter vendere e distribuire i propri prodotti nel mercato USA, questi soggetti devono soddisfare i nuovi requisiti.
Abbiamo sviluppato un nuovo programma di formazione completo per aiutare voi e i vostri dipendenti a comprendere le nuove, complesse norme di sicurezza alimentare e come conformarsi a esse. Per soddisfare le esigenze specifiche della vostra organizzazione, offriamo corsi sui regolamenti FSMA adatti a:
- Industrie alimentari e fornitori
- Importatori alimentari
- Industrie e fornitori di alimenti per animali domestici e mangimi
- Coltivatori e agricoltori di prodotti freschi
Un’ampia gamma di corsi di formazione FSMA
I nostri corsi di formazione FSMA includono:
- Sviluppo e implementazione dei Controlli preventivi per gli alimenti a uso umano della FSMA: comprendere l’implementazione pratica della norma FSMA sui controlli preventivi per gli alimenti a uso umano.
- Formazione sui Programmi di monitoraggio ambientale (EMP) per le strutture alimentari: imparare a progettare e implementare un programma EMP e rispettare i requisiti del FSMA.
- Formazione sulle pratiche di igiene alimentare del FSMA: comprendere i requisiti di controllo preventivo e di igiene alimentare del FSMA e come ridurre al minimo i rischi alimentari
- Formazione per Soggetto qualificato per controlli preventivi FSMA (PCQI): ottenete il vostro certificato PCQI FSMA per i controlli preventivi FSMA della FDA per gli alimenti destinati al consumo umano
- Programma di verifica dei fornitori esteri (FSVP) secondo la FSPCA: comprendere i requisiti della norma FSVP.
- Soggetto qualificato per i controlli preventivi (PCQI) di alimenti a uso animale secondo la FSPCA: per ottenere il certificato PCQI.
- Implementazione di GMP, HACCP e dei Controlli preventivi per gli alimenti a uso umano secondo la FSMA: imparare a implementare efficacemente un sistema combinato GMP, HACCP e di controlli preventivi secondo la FSMA
- Comprendere i requisiti di etichettatura alimentare e degli allergeni secondo la FDA statunitense: conoscere le norme FDA sull’etichettatura alimentare e degli allergeni e imparare come soddisfare i requisiti FSMA
Perché scegliere la formazione SGS sulla FSMA?
In qualità di azienda leader mondiale nell'ispezione, verifica analisi e certificazione, conosciamo nel dettaglio le normative internazionali sulla sicurezza alimentare. Vantiamo anni di esperienza nella formazione professionale e i nostri corsi sono condotti da esperti dei relativi settori.
Contattateci oggi stesso per saperne di più sulla formazione FSMA.